Bienvenue dans les Pouilles, une région côtière du sud de l’Italie, célèbre pour ses villages pittoresques, ses plages de sable blanc et ses eaux cristallines et ses produits artisanaux typiques (la céramique, la broderie, la dentelle, l’huile d’olive, le vin et les produits de boulangerie, ainsi que des vêtements et des chaussures).
Voici un guide de voyage pour un road trip d’une semaine, en commençant par votre arrivée à l’aéroport.
Jour 1 : Polignano a Mare
- Arrivée à l’aéroport de Bari, prise en charge de la voiture de location
- Direction Polignano a Mare, une ville côtière célèbre pour ses falaises de calcaire blanc surplombant la mer.
- Promenez-vous dans la vieille ville pittoresque et admirez les vues sur la mer Adriatique.
- Essayez les célèbres pâtes Orecchiette, un plat typique des Pouilles.
- Acquapark Egnazia : situé près de Monopoli, ce parc aquatique offre des attractions pour tous les âges.
- Zoo Safari Fasanolandia : situé près de Fasano, ce parc animalier propose une visite en voiture à travers les différents habitats des animaux sauvages.
- Vous pouvez séjourner à l’Hôtel Covo dei Saraceni, un hôtel de charme situé sur les falaises de Polignano a Mare offrant une vue imprenable sur la mer.
Jour 2 : Alberobello
- Direction Alberobello, un village classé au patrimoine mondial de l’UNESCO célèbre pour ses trulli, des maisons en pierre coniques typiques de la région.
- Promenez-vous dans les rues pavées et admirez les trulli bien conservés.
- Bottega d’Arte La Pugliese : cette boutique vend des produits artisanaux locaux, tels que des céramiques et des tissus.
- Essayez les “panzerotti”, une spécialité de pâte fourrée de tomate et de mozzarella, servie chaude et croustillante.
- Vous pouvez séjourner dans un trullo traditionnel pour une expérience authentique de la région, comme le Trulli Holiday Albergo Diffuso.
Jour 3 : ostuni
- Direction Ostuni, la ville blanche, célèbre pour ses bâtiments blancs et ses rues étroites et sinueuses.
- Visitez la cathédrale d’Ostuni et promenez-vous dans les rues pittoresques.
- Essayez les “orecchiette con le cime di rapa”, des pâtes typiques des Pouilles avec des feuilles de navet.
- Bottega del Mondo : cette boutique propose une sélection de produits artisanaux fabriqués en Italie, tels que des bijoux, des vêtements et des accessoires de maison.
- Cibus : situé à Ostuni, ce restaurant propose une cuisine locale de qualité avec une vue panoramique sur la ville.
- Vous pouvez séjourner à l’Hôtel Monte Sarago, situé dans le centre historique d’Ostuni.
Jour 4 : lecce
- Direction Lecce, une ville baroque avec des bâtiments magnifiquement décorés et des places animées.
- Visitez la basilique Santa Croce et la place Piazza del Duomo. Essayez les “rustico leccese”, des feuilletés fourrés de tomate et de mozzarella.
- Mercato della Piazza à Lecce : ce marché vend des produits alimentaires frais, des produits artisanaux et des souvenirs.
- “Cucina Povera” : ce cours de cuisine permet aux enfants d’apprendre à cuisiner des plats typiques des Pouilles.
- Musée des sciences : ce musée interactif permet aux enfants de découvrir les sciences de manière ludique.
- Torre dell’Orso : une plage de sable fin avec des eaux cristallines, située près de Lecce
- Lido Bambù : située près de Torre dell’Orso, cette plage dispose d’un parc de jeux pour enfants.
- Osteria del Tempo Perso : situé à Lecce, ce restaurant propose des plats de la cuisine locale avec une touche créative.
- Vous pouvez séjourner à l’Hôtel Patria Palace, situé dans le centre historique de Lecce.
Jour 5 : otrante
- Direction Otrante, une ville pittoresque située sur la côte est des Pouilles.
- Visitez le château d’Otrante et la cathédrale d’Otrante, avec son célèbre sol en mosaïque.
- Essayez les “friselle”, des pains durs traditionnels des Pouilles servis avec des tomates et de l’huile d’olive.
- Baia dei Turchi : une plage de sable blanc située dans le parc naturel de Porto Badisco, près d’Otrante. Cette plage a une mer calme et peu profonde, idéale pour les enfants.
- Vous pouvez séjourner à l’Hôtel San Giuseppe, un hôtel de charme situé à proximité de la plage d’Otrante.
Jour 6 : Gallipoli
- Direction Gallipoli, une ville côtière avec des plages de sable fin et une vieille ville charmante.
- Visitez la vieille ville fortifiée et la cathédrale de Gallipoli. Essayez les “pittule”, des beignets de pâte frite typiques des Pouilles.
- “Laboratorio del gelato” : cet atelier permet aux enfants d’apprendre à fabriquer de la glace artisanale.
- Galleria Il Castello : cette galerie d’art présente des œuvres d’artistes locaux et nationaux.
- Un peu plus au nord se trouve Punta Prosciutto : une plage de sable blanc avec des eaux claires et peu profondes, située dans le sud de la région.
- Vous pouvez séjourner à l’Hôtel 33 Baroni, un hôtel de charme situé dans le centre historique de Gallipoli.
Jour 7 : bari
- Direction Bari, la ville où vous avez atterri pour votre arrivée.
- Visitez la vieille ville de Bari et la basilique San Nicola.
- Galleria Giuseppe Spagnulo : cette galerie d’art expose des œuvres contemporaines d’artistes locaux et internationaux.
- Mercato del Pesce : ce marché est spécialisé dans la vente de poisson frais et d’autres produits alimentaires locaux.
- Essayez les “focaccia barese”, une variante de la focaccia traditionnelle italienne avec des tomates et de l’origan.
- Trattoria da Nicola : situé dans le centre historique de Bari, ce restaurant propose une cuisine locale traditionnelle.
- Vous pouvez séjourner à l’Hôtel Oriente, un hôtel de charme situé dans le centre historique de Bari.
- Ceci conclut votre road trip dans les Pouilles. Profitez des belles plages, de la cuisine délicieuse et des sites culturels que cette région a à offrir.
activités sportives
- Randonnée pédestre ou à vélo : les Pouilles offrent de nombreux sentiers de randonnée et de pistes cyclables pour explorer la région.
- Sports nautiques : les plages de la région sont parfaites pour la pratique de la planche à voile, du kitesurf et de la plongée sous-marine.
- Golf : la région dispose de plusieurs parcours de golf, dont le San Domenico Golf Club près de Fasano.
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